Llíria cerró su Semana Cultural Taurina con una cumbre de especialistas de los festejos populares. En la tertulia estuvieron presentes el autor del libro ‘Tesoro bravo del Mediterráneo’, Isaac Álvarez Folch, un libro fundamental para cualquier aficionado a los festejos populares que recoge más de 60 ganaderías bravas repartidas en Alicante, València, Castellón y Tarragona; Dani Machancoses, veterinario de carrera, ganadero de vocación y Presidente la Asociación de Ganaderos de Bous al Carrer de la Comunitat Valenciana; el recortador Sergio Delgado, un mito de los festejos populares que ha sido cuatro veces campeón de España de recortadores (en 2003, 2005, 2007 y 2008); y Juan García, “Joanot de Turís”, un ejemplo de lo que significa ser embolador en els bous al carrer y una leyenda de los enganches.
La charla fue un torrente de pasión porque Joanot de Turís recordó sus inicios con las cuadrillas de Jaime Talala de Puçol; Ramón de Carpesa; Manolo Vicent de Massalfasar; o Vicent Huerta de Puçol. Por su parte, Dani Machancoses habló de uno de los mejores toros para embolar de la historia como Ardillo y los productos que ha dado como semental.
El ganadero valenciano también reivindicó el desamparo que están sufriendo los criadores de toros y vacas de raza autóctona por parte de la administración pública en tiempos tan difíciles como la pandemia actual.
En ese sentido, Sergio Delgado expuso las diferencias de la actividad de los recortes en Madrid y València y también puso en valor el bou embolat. Además, explicó su faceta como profesor en la Escuela Taurina de Recortadores en Castellón.
Finalmente, Isaac Álvarez Folch presentó su libro ‘Tesoro bravo del Mediterráneo’, habló de las conclusiones de sus investigaciones, de la base de la ganadería autóctona y manifestó que es fundamental enseñar los toros a la sociedad para demostrar que el toro bravo es un joya genética en la Comunitat Valenciana. El acto estuvo dirigido por el periodista y crítico taurino de Levante-EMV, Jaime Roch.
